Meer over Bakker Patisserie & Chocolaterie...

Bakker Patisserie & Chocolaterie is een ambachtelijke bakkerij en chocolaterie gespecialiseerd in glutenvrije producten. Onze passie voor patisserie en chocolade komt tot uiting in elk product dat we maken. We gebruiken alleen de beste ingrediënten om ervoor te zorgen dat onze lekkernijen niet alleen glutenvrij zijn, maar ook heerlijk en van hoge kwaliteit.

De inspiratie voor deze glutenvrije patisserie ontstond tijdens mijn opleiding aan Ter Groene Poorte in Brugge, waar ik een specialisatiejaar in dieetbakkerij volgde. Tijdens deze opleiding ontdekte ik dat er nog steeds een groot tekort is aan betaalbare en smakelijke glutenvrije opties voor mensen met coeliakie of een glutenintolerantie. Omdat ik zelf jarenlang om medische redenen glutenvrij heb moeten eten, weet ik hoe belangrijk het is om toegang te hebben tot veilige en lekkere producten.

Onze filosofie is simpel: glutenvrije producten kunnen en zouden net zo lekker moeten zijn als al het andere. Bij Bakker Patisserie & Chocolaterie geloven we dat je geen uitzondering hoeft te zijn omdat je glutenvrij eet. Iedereen zou moeten kunnen genieten van heerlijke patisserie zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit.

Bij Bakker Patisserie & Chocolaterie draait alles om de ervaring – de smaak, de kwaliteit en de vreugde die onze producten brengen. We hopen dat elke hap een moment van geluk is, of je nu een koekje, taartje of bonbon eet.

Kom langs en proef het verschil. We beloven dat je niet teleurgesteld zult zijn.